Como a Espectroscopia Raman Portátil Está Revolucionando a Detecção de Bebidas Adulteradas
A adulteração de bebidas é uma prática antiga que se modernizou — e com ela vieram tragédias que poderiam ser evitadas. Em 2025, o Brasil viveu um episódio alarmante que evidenciou a urgência de ferramentas tecnológicas para detectar adulterações com rapidez e precisão. Entre essas ferramentas, a espectroscopia Raman portátil
21 de outubro de 2025